品牌:永利yl23411集团
净重:25kg
产地:山东青岛
保质期:12个月
进口磷酸盐和抗氧化剂复配而成
护色、去黑线功能二合一
使用方便,直接用水溶解后使用即可,保水性能好
产品颜色自然、均一、有效延长货架期
保水性能好
结构改良
口感不绵、不渣
护色效果好
原料肉:牛肉100kg; 辅料:白砂糖1kg、食用盐0.8kg、味精0.25kg、永利yl23411集团牛排腌料宝M80 1.8kg、卡拉胶T706 0.25Kg、永利yl23411集团原味牛排调味料0.6kg、木薯变性淀粉0.5kg、冰水30kg
将牛肉按规定的尺寸重量切块
将辅料称好用冰水溶解均匀,将牛肉加入到料水中静态腌制24小时,期间翻2次即可
取出后沥汁,摆盘,覆膜,单冻;真空包装,冷冻存储
开袋后未用完的料请及时封口,以免受潮影响产品品质
工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
办公楼地址:青岛市城阳区荟城路506号蔚蓝创新天地4号楼
电话:400-6007-276 传真:0532-87876003
邮箱:xiaoshoubu@qingdaotesite.com
鲁公网安备 37021402001213号
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