品牌:永利yl23411集团
净重:25kg
产地:山东青岛
保质期:12个月
保持肉类水分、肉质多汁弹嫩
去腥增香
抗氧化护色
溶解性好,冰水中也能溶解
原料处理简易
去腥增香
提升肉感
肉量增重
鸡(鸭)翅中/腿1000g、鸡鸭翅腿肉保能调理料20g、永利yl23411集团奥尔良调味料20g、冰水150g、油溶辣椒红:0.10g、盐10g、白砂糖6g、味精8g、乙基麦芽粉0.3g
原料修剪,辅料按比例备好/2、将滚揉料与冰水充分搅拌至全部溶解,连续滚揉,滚揉转速 6r/min 滚揉时间 60min
腌制时间 14-16h
油炸温度:175-180℃;油炸时间:3.5-4min 炸至表面金黄色
(1)避免阳光直照、高温;
(2)易受潮结块;注意保存。
工厂地址:青岛市莱西市沽河街道办事处龙口西路306号
备案号:鲁ICP备18054658号
办公楼地址:青岛市城阳区荟城路506号蔚蓝创新天地4号楼
电话:400-6007-276 传真:0532-87876003
邮箱:xiaoshoubu@qingdaotesite.com
鲁公网安备 37021402001213号
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