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2019.12.19
复配增稠剂 CJ19（耐热胶）产品说明及使用方法
海藻及植物提取，安全可靠
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2019.12.19
永利yl23411集团解读冷冻食品行业新风向
近年来冷冻食品行业发展势头迅猛，国内速冻食品行业已于2017年突破千亿元，在近些年里一直保持高个位数增长。
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2019.12.19
永利yl23411集团浅谈食品添加剂
食品添加剂作为食品工业中不可或缺的重要辅料，由于被认识的历史不长，人们对它的认识存在一定的局限。
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2019.12.17
餐饮行业带动餐饮配料市场发展现状及趋势分析
根据我国前瞻产业研究院发布的《餐饮行业市场发展前景与投资预测报告》统计，2010年的国内餐饮行业收入达到1.7万亿，2015年，大众餐饮的崛起，直至2017年的发展，餐饮业收入达到3.9万亿，至2018年年末餐饮行业收入突...
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2019.12.17
青岛永利yl23411集团教你认识变性淀粉
变性淀粉也称为改性淀粉,是在原淀粉固有的特性基础上,为改善其性能和扩大应用范围,利用物理方法、化学方法和酶法处理,改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的性质,使其更适合于一定应用的要求而制备的淀粉衍...
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2019.12.17
黑鱼鱼片保水剂M81A制作速冻调制黑鱼片工艺及配方
黑鱼是淡水鱼，在中国是一种常见的食用鱼，经济价值高。黑鱼肉质较粗老，但很有营养，具有去瘀生新，滋补调养等功效。
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2019.12.17
复配增稠剂 CJ20（酱卤肉保湿胶）产品说明及使用方法
复配增稠剂CJ20（酱卤肉保湿胶）原料选用海藻及植物提取多糖，安全可靠
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2019.12.16
永利yl23411集团教您牛羊肉去腥小技巧
牛肉是每个人都爱吃的肉食，也是一种特补的美食，而且牛肉的做法多种多样，但是所有的做法都先把牛肉的腥味先完全去除干净，后期用不同的做法才能做出鲜美的牛肉菜肴，今天，就给大家讲解2种去腥小技巧，一定能给您解...
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2019.12.16
永利yl23411集团复配保水剂M09浸泡法加工巴沙鱼片
永利yl23411集团复配保水剂M09浸泡法加工巴沙鱼片工艺流程
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2019.12.14
永利yl23411集团虾仁保水剂M81产品简介
冷冻虾仁在长途运输过程中，产品失水、营养流失、口感变差、光线度下降是虾仁行业面临的问题，永利yl23411集团针对虾仁行业所面临的问题经过长时间市场验证推出永利yl23411集团虾仁保水剂新产品——复配水分保持剂M81。
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2019.12.14
水分保持剂在水产行业发展的重要性
我国有着丰富的饮食文化和悠久历史，百姓深信饮食和健康之间有着密切的关系。
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2019.12.14
青岛永利yl23411集团教您如何做出高出品好口感的巴沙鱼
巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶为无鳞鱼类。其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素，有提神和防衰老等食疗功能，常食对治...
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